在減重這條路上需要的不是滿滿意志力,而是正確的營養觀念!
有了正確知識,減重才不會一直卡關
沒有卡關就不需要一直無效貢獻意志力
⚠️錯誤1:過度依賴加工品
大家都知道要「少吃加工食品」
但往往只要加上「減重」的概念,大家就會很開心的視為聖品一直吃…
像是「早餐奶昔」、「百卡代餐包」、「低卡餅乾」、「零卡果凍」…
許多人都忽略這些產品背後多添加的人工成分以及缺乏的營養含量
但這些其實就是加工食品呀!!
📍觀念調整:健康減重的飲食核心絕對是來自「天然原型食物」
⚠️錯誤2:完全不吃碳水化合物
碳水(澱粉)是能量來源,更是大腦的主要的食物!
因此當過度限制攝取碳水後,就很容易導致疲倦或是頭暈,甚至也容易出現暴食反彈
除了影響到生理狀況之外,還會讓自己覺得減重為什麼這麼難的心理問題
📍觀念調整:飲食挑選「複合型碳水」,例如:地瓜、南瓜、燕麥等根莖穀物類,這才是身體需要的碳水食材
⚠️錯誤3:忽略份量控制
過去網路常有xx食物減肥法,即使是健康食物,吃過量也是會變胖的
📍觀念調整:減重是「質」+「量」,兩者都要搭配
⚠️錯誤4:只喝「排毒汁」不喝水
網路上有百百種的「排毒食譜」,大致上就將各類蔬果打成汁
因為通常添加的蔬果量會比平成用吃的還多,因此造成的蠕動效果會更快
但若喝過量,反而會造成腸道太過刺激出現腹瀉情況
而水不只是可以幫助排便,也是身體各個器官與代謝都需要的物質
📍觀念調整:每天喝2000c.c.的「白開水」,喝完才能再喝其他飲品
⚠️錯誤5:只想追求速度
短時間內大幅減重往往難以維持,還可能傷害到身體的本質
適當的減重速度平均為每個月減2~3公斤,幅度則依據年齡、體重數、運動量、身體疾病狀況等有所不同
不過數字也只代表著重量,可能是脂肪也可能是肌肉、水分,而肌肉與水分的代謝速度往往比脂肪快許多,所以減的越快越要去檢視自己少掉的是什麼
📍觀念調整:不要只關注「體重數」,而是「觀察身體變化」
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劉芮伶營養師 撰寫